Chokladtårta deluxe.

19.39

I fredags så lovade jag både mamma och systet att jag skulle slänga ihop en tårta/kaka till lördagen när de skulle dyka upp här. Frågade min syster vad hon ville ha eftersom hon var anledningen till att det skulle bli tårta. Hon svarade choklad.

Jag googlade lite fram och tillbaka innan jag bestämde mig för en liten blandning. Hittade ett superbra och enkelt recept på amerikansk chokladkaka med glasyr. Använde mig av kakan och en liten modifikation av glasyren men gjorde ett fluff att ha mellan lagren på apelsinkrokant. Blev tre lager botten med två lager fluff och glasyr och hallon ovanpå.

Syster blev supernöjd, hon är ändå en aning kräsen, så det var högsta betyg, mamma också och jag kände att jag verkligen hade överträffat mig själv, tyckte också den var supergod.

Nu kanske receptet ska modifieras lite ytterligare och bakas igen.

Efterlängtad fredag.

19.40

Sitter och väntar ut bakpotatisen i ugnen med ett glas vin på bordet, men den verkar ta tid idag.

Jag känner mig helt färdig efter den här veckan. Chefen har varit sjuk och jag har helt sonika fått sköat mig själv vid stora grytorna. Det har dock blivit ett och annat telefonsamtal på eftermiddagarna när jag suttit på kontoret. Men jag tror inte att jag har glömt några stora saker i alla fall. Det enda var idag när jag tappade räkneförmågan helt och la upp alldeles på tok för mycket mat, tur det finns frysar.

Det har i alla fall utöver jobb hunnits med mina tre planerade träningar och lite långpromenader på det. Nöjd! Träffade en gammal kollega och blev stående och pratade ett bra tag.

Nu är det hur skönt som helst med fredag, i mitten på veckan var jag rikigt trött, idag är det bättre. Helgen ligger nästan helt fri framför oss, bowling imorn kväll med E's bror och flickvän är det enda vi har planerat. Ska väl ta tag i hemmet lite också, finns alltid att göra :)

Ikväll blir det bara soffan, gott.

Sunday evening.

19.14

Så närmar sig den här helgen också sitt slut, tänk att helgen går så himla fort.

Jag har äntligen hunnit med att baka, cookies och kladdkaka med marianne igår. Idag blev det blondies med hallon och det doftar ljuvigt här nu.
Var ensam hemma hela dagen igår också och skrotade mest runt här hemma i min fantastiska mamma-stickade tröja och smågrejade. Avslutade dagen med en pizza och filmen Bridesmaides.
Emil kom hem och det blev en film till i soffan. Mysigt. Sen blev vi tyvärr lite aviga med varandra, men idag är allt bra igen. Skönt det.

Måndag imorgon och en ny vecka att fylla med utmaningar och det, det finns det gott om.
Jag har även planerat in tre träningstillfällen, känns bra.

Torsdag.

20.36

Jag känner mig helt färdig och är såå trött. På eftermiddagen fick jag en väldig huvudvärk som inte släppt förrän nu.

Har jobbat på riktigt ordentligt idag, två man kort och mycket att göra. Sen bar det av till Jannelund, för att hjälpa till med lite räkningar. Jag kände också att jag är så glad att jag kommit därifrån. Och jag inser hur "dumma" vissa människor faktiskt är.

Hemåt och bestämde mig för att ta en promenad, tänkte huvudvärken skulle släppa, men icke. Friskt var det ute i alla fall, närmare -12 grader, men skönt och välbehövligt.
Middag blev lagad, men ingen vidare matlust. Tvättat och vikt en omgång tvätt. Jag har gjort mitt för idag. Och snart blir det sängen.

Imorgon är det äntligen fredag och som jag längtar till imorgon eftermiddag. Inga planer, bara skönt att vara ledig lite.

Söndags eftermiddag.

14.44

En vecka har passerat förbi på jobbet och det känns väldigt bra. Känns som att jag börjar få koll på det mesta. Men fortfarande finns det mycket kvar. Ser faktiskt fram emot en ny vecka, dock med en smula av den vanliga söndagsångesten.

Helgen har jag spenderat med min kära. Promenerat i -15 grader, ätit god mat, varit en sväng i Värnamo och myst i soffan med serier/film. Har även vikt berg med tvätt som jag inte hunnit med innan i veckan. Idag har vi ätit årets första semla och vi avslutar helgen med bio i Jönköping. Tarantinos nya.

Imorgon åker Emil till Tjörn igen och jag blir gräsänka ett par dagar till. Tur jag har djuren hemma.

Andra dagen.

20.51

Andra dagen avklarad på nya jobbet. Känns jättebra och jag trivs redan väldigt bra. Idag blev maten gjord, god och i tid och allt räckte. Dagen gick fort också. Det gillas.

Emil är ju på tjörn och precis som förra gången så snöar det. Bra tajming av honom.
Jag har med andra ord skottat hela uppfarten, tog mig nästan en timme och efter det tränat ett pass box. Innan det en promenad med Helmer. Sen blev det "fin"middag i form av varma koppen och smörgås.

Jag har gjort mitt för idag och det blir nog sängen om bara ett par minuter för min del.

Måndagstrött.

19.45

Idag har klarat av första dagen på ny jobbet utan några större problem och utan att glömma några större saker. Så det känns bra för mig, tror det här kommer bli jättebra.

Gräsänka i tre dagar, Emil har åkt till Tjörn för att jobba. Känns helt okej men lite ensamt, jag är ju van att ha honom hemma. Värst är att gå ch lägga sig.

Helgen som var hade inte kunnat bli så mycket bättre.
Fredag eftermiddag/kväll spenderade jag med syster på ett nästan folktomt G-kås. Blev mycket fint som fick följa med hem och givetvis en del tråkigt men nödvändigt också. Sen hem till henne för lite vin och kex och kolla in hennes mya lägenhet.
På lördagen körde vi till mamma. Vi skulle diskutera våran kommande resa till Sydafrika. Jag har varit tveksam och velat fram och tillbaka. Jag tror att det är farligt och att jag ska behöva gå runt och vara rädd och nervös och inte våga ha med mig kameran runt. Jag berättade vad jag kände och nu har vi pratat ihop oss och enats. Det blir en typ av temaresa med safari bland annat. Så nu känns det superkul att resa iväg och jag ser verkligen fram emot det.
Åkte hemåt på kvällen och söndagen ägnade vi åt handling och jag plockade bort julgrejerna. Och stekte supergoda kokospannkakor :) Bra avslut på en fin helg.

Börjar känna mig rätt så färdig med den här dagen nu. Ska gå igenom lite post och sen blir det tidig kväll för mig. Känner mig jättetrött i huvudet.

Inte riktigt som jag tänkt mig.

13.55

En vanlig tisdag och jag ligger i soffan när jag egentligen borde jobba.
Trodde jag klarat mig från förkylningen men i lördags natt hoppade den på mig också. Igår var en tung dag på jobbet och jag smet hem halv två och idag är jag som sagt hemma och kurerar mig. För resten av veckan måste jag vara på jobbet och försöka hinna med att vara på mitt nya jobb också. Jag får försöka pussla.
Mår i alla fall bättre idag än igår.

Hade tänkt komma igång med träningen ordentligt den här veckan. Men det får tråkigt nog vänta.
Ska i alla fall se till att plocka undan julen och kanske fortsätta städningen av garderoben.

Sjukstuga.

16.07

Dem här senaste lediga dagarna har inte varit något vidare. Emil har gått och blivit sjuk och jag är också lite halvkrasslig, men jag är inte "dödsjuk". Jag har mest känt mig ofantligt trött och mycket hungrig. Har inte blivit mycket gjort alls med andra ord. Kan tyckas ganska tråkigt och ingen träning heller för mig. Blä!

Har i alla fall tvättat, förnyat recept och gjort en linsundersökning. Gjort otroligt god inproviserad middag av rester och fruktsallad efter det. Ikväll ska jag iväg till Emils mamma för middag och julklappsspelet med resten av Emils familj. Jag får gå själv, Emil stannar hemma. Jag tycker bara det är skönt att komma iväg en stund och jag känner ju alla väl. Så det gör mig inte så mycket.

Dags att hoppa in i dischen och fräscha till sig lite grann.

Nytt år, nya utmaningar. Välkommen 2013.

19.39

Så har även nyår passerat. Det blev ett bra nyår. Fick reda på det dagen innan och var om jag ska vara helt ärligt lite skeptisk. Då hade någon bestämt att vi skulle vara här. Det skulle handlas, städas och grejas.
När alla väl hade kommit så blev det en jättebra kväll och supertrevlig. Över förväntan och det finns ju absolut fördelar med att vara hemma hos sig själv också. Maten blev god och Emelie hade fixat god efterrätt. Kvällen fördrev vi med TP och plötsligt var det dags att skåla in det nya året i spöregn och få en nyårspuss av min kärlek <3
Efter lite raketer blev det ännu mera spel i form av "Med andra ord" och det är ju superkul. Blev sittande till halv 3-snåret. Då var det dags för de andra att knalla hem och för oss att krypa i säng.
Bilder blev det inga alls, kameran fick inte ens komma fram. Måste bli bättre på att plocka fram den och fota lite

Idag har det inte blivit mycket gjort. Städat undan lite från gårdagen och diskat glas. Kört en maskin tvätt också. Sen har det varit mest soffhäng. Och "lekt" med min surfplatta.

Imorgon väntar ett par timmars jobb och sen får vi se vad det blir av dagen.

Julen 2012.

21.39

Har visst varit helt dött här i hela två veckor.
Det har varit fullt upp med köket, lite förberedelser inför jul, träning och en hel del på jobbet.

Jag och Emil spenderade julen hos min familj i år. Vi åkte förmiddagen den 23:e. Möttes av ett snöfritt Lindome. Åkte in till stan och gick på Liseberg på eftermiddagen då de även hade börjat toksnöa och det snöade åt alla håll utom nerifrån. Vi avslutade kvällen med varm julskinka, rödkål och bingolotto, dock utan vinst.

Julafton spenderade vi hos farmor&farfar, med Kerstin och Krokströms. Mycket mat, fina julkappar, fick en signerad Takidaskiva, förkläde med ugglor, salt&pepparkvarn och en surfplatta bland annat.
Emil åkte hem på juldagen och jag stannade för att umgås lite till med syster. På kvällen blev det utgång som planerat, det var roligt men lite väl mycket folk för min smak. Vi landade i sängen strax innan fyra på morgonen
På annandagen mådde jag oförskämt bra, efter en låång sovmorgon. Jag och syrran gav oss iväg för lite reashopping på eftermiddagen innan hemgång för mig, fick shoppat lite toppar och en kofta, men inget på rea tyvärr.

Är hemma igen nu och har nästan en veckas ledighet kvar innan det är dags för några få timmars jobb den 2:e och sen ledigt igen. Har dessvärre dragit på mig något i halsen och huvudvärk på det. Hoppas att det är snabbt övergående.

Nu är det dags för kvällsrundan med Helmer och sen får jag se när det är dags att plocka upp Emil från hans kvällsgalej.

Fredag 14 december.

22.16

Sitter uppkrypen i soffan under en filt med en katt i knäet och musikhjälpen på i bakgrunden. Emil har redan lagt sig.

Idag har det jobbats, gått promenad, målat lister och tvättat. Emil har kaklat köket och inte varit så värst nöjd. Jag har hjälpt till att torka av och städa upp. Jag tycker det blev supersnyggt och jag är jättenöjd. Dock är jag helt svart runt naglarna av all fog.
Mackor och pepparkakor till middag eftersom det blev rätt sent och ingen lust att laga mat.

Lördag imorgon och det betyder sovmorgon. Ska fixa det sista till julklapparna och sen slå in de. Plocka undan lite i huset behövs också.

Nu tror jag det är dags för mig att checka ut också och krypa ner bredvid min kärlek.

En vecka har gått.

20.44

Lite drygt en vecka har gått sedan sist. Det är oftast på söndagar jag känner att det finns tid att skriva.

Under den här veckan har det hunnits med mycket jag har varit gräsänka i tre dagar, bakat saffransbullar, tränat, det har kommit massor med snö och jag har skottat ofantliga mängder snö från uppfarten. Det har varit massa minusgrader, -20 när jag åkte till jobbet en morgon. Bakat katastrofkaka till jobbfikat, som smakade fantastiskt. Emil hade rivit halva väggen mellan kök och matsal när jag kom hem i torsdags.
Jag sov bort hela fredagskvällen i soffan och vi har målat taket i köket.

Idag vaknade jag med förkylning på gång och ont i huvudet. Har inte blivit vidare mycket gjort, lagat middag och gjort saffranskola med kokos, som blev på tok för hård men god.

Har slarvat med godis och kakor den här veckan. Det värsta är att börjar jag äta så har jag svårt att sluta och att bara ta en av något är supersvårt. Får ta igen det till veckan igen och kämpa på. Trots det så hade faktiskt vågen tagit ett litet hopp neråt.

Nu är det snart dags för sängen för att ladda för en ny vecka.

1:a december och plötsligt var det vinter.

20.54

Bara över en natt tycktes det bli vinter här. Det har kommit lite flingor också, men det är så det ligger kvar på marken i alla fall. Kallt är det också, minus sju när jag var ute vid sju. Det får gärna komma lite mer snö också.

Vaknade redan vid halv åtta imorse, tvättade och åt frukost. Tog en morgonpromenad ner till Emils mamma och släppte ut hundarna. Sen tog det liksom stop, trots att det fanns massor att göra som jag skulle behövt göra dessutom. Det gick trögt men till slut fick jag i alla fall upp alla adventsstjärnor, är ju trots allt första december idag, vilket betyder första advent imorgon. Det är rätt mysigt ändå! Var iväg en sväng, skulle köpa en stjärna till sovrummet för den vi har passar inte så bra. Fick inte tag på någon stjärna men däremot ett par rullar julpapper, julkort och talgbollar.
Lagade middag och pysslade ihop ett jordnötsbräck, brände första satsen så den smakade skit, andra blev god. 
Sen har jag dessvärre inte fått mycket mera gjort, även om jag hade planer på saffransbullar.

Förra helgen var ju jag och syrran på Spa-weekend i Nässjö. Bubbelbad i massor, bastu, rygg- och nackmassage med chokladolja och massor av prat. En snabb släng av någon form av magsjuka eller liknande åkte jag också på. God trerätters middag med vin och en sväng på sämsta nattklubben någonsin. Men en fantastisk kväll ändå.
På söndagen avklarade vi nästa alla julklappar, så nu är det bara ett fåtal kvar. Skönt känns det.

Annars så blev det läkarbesök i veckan. Är fruktansvärt trött på att må illa till och från hela tiden. Han tog mig fullständigt på allvar, blev mera tabletter och ett prov för att utesluta inflammation i tarmen. Håller tummarna på att det lugnar sig nu. Vi har varit iväg och köpt kakel till köket, inte alls det som vi tänkt oss men det kommer bli snyggt. Måste komma ihåg att ta kort på det gamla köket också innan det händer för mycket. Taket kom upp igår kväll.

Nu blir det soffhäng en stund. Imorgon kalas/julpyssel ute i Lanna. Vet inte alls vad jag ska pyssla med, har ingen större lust heller.

Inte igen. Usch & Blä!

20.22

Ingen träning idag heller, det har med andra ord inte blivit någon träning på hela veckan. Och varför? Jo ont i halsen igen. Svårt att veta om det faktiskt är någon infektion på gång, om det är väldigt torr luft på jobbet eller något annat. Känner mig inte sjuk annars, kanske lite mer trött, men det kan ju bero på mörkret och vädret. Det har i alla fall blivit promenader och fuskat med lite magövningar.
Om jag fortfarande har ont i halsen på måndag så skiter jag i det och tränar ändå. För då är det inget. Så var det bestämt.

Annars så går vågen faktiskt neråt och jag äter inget godis och inga kakor. Jag är otroligt nöjd med mig själv. Känns som att jag äter lagom mängd mat också. Det går bra nu!
Men som sagt blir det lite syndigt i helgen. Kanske kan klämma in lite träning på SPA-helgen också.

Är inte gravid heller, vilket känns fantastiskt skönt. Mår däremot fortfarande inte helt okej, mest illamående, men tror det är stress till stor del. Det känns oftast helt bra på helgen och sen kommer det lagom till en ny arbetsvecka.

Imorgon kommer äntligen min älskade syster. Som jag längtar efter henne. Har avbokat julmyset med jobbet, kände att det skulle bli lite tight om tid. Jag stannar hemma istället, går en promenad med hunden, pysslar lite och äter middag med min kärlek. 

Nu blir det "Hela Sverige Bakar", hoppas jag kan hålla mig vaken.    

Godissug.

20.05

Idag har det jobbats och jag har hunnit med allt jag skulle göra och lite utöver det. Känner mig däremot stressad inuti, det är jobbets pengar som spökar eller snarare pengarna som inte finns.

Blev galet godissugen idag vid halv tretiden när jag skulle plocka undan i personalrummet. Stoppade i mig lite russin istället för kakor. Druckit lite hjortronglögg från förra året också. Lite försmak av julen. Lite längtar jag nog allt ändå!

Gick en hundpromenad när jag kom hem, lite kyligt och mörkt. Rätt så skönt ändå. Lagat middag, pasta, skinksås och bönsallad.

Nu är jag bara trött, blir tv en stund till och sen sängen.

En smula söndagsångest.

18.04

Här hemma har vi ganska så nyss ätit middag, en blomkål- & broccoligratäng med färs och ädelost från en blogg som jag gillar väldigt mycket. Varit ute en runda med Helmer för övrigt första gången som jag var utanför dörren idag.

Jag hade lust att göra något idag men kunde inte riktigt finna ut vad så Emil satte mig i arbete så nu är alla skåpgångjärnen i köket bytta också. Det tog ett par timmar men det var åtminstone något vettigt som blev gjort.

Fredag-lördag så var jag gräsänka och tänk så skönt det kan vara att få vara lite själv ibland. Bara göra som man själv vill. Klart jag saknade honom lite också. Det bjöds på pannkakor med grädde och sylt och ett par avsnitt Glee, sådant som det inte blir när han är hemma. Relativt tidig kväll blev det också. Lördagen började jag med ett boxpass och en sen gofrulle. Sen blev det en promenad och lite tvätt vikt. Inte alltför ansträngande. Sen fick jag hem en väldigt trött och bakfull sambo, som hade varit i Göteborg på konsert. Och jag saknar verkligen Göteborg ibland! På kvällen kokade risgrynsgröt som jag åt till kvällsmat, det var inte dumt alls.

Ytterligare en vecka utan godis och kakor (kanske borde lägga till läsk också). Trots att det har bjudits på både tårta och kakor på jobbet så har jag inte tagit något alls. Det känner jag mig stolt över. Jag är annars inte den som tackar nej.
Det har dock blivit pannkakor med sylt, gröt med socker och några teskedar glass. Bäst att vara helt ärlig. Håller mig mest till mina frukter (+ russin ibland) och mitt citronvatten. Träningen flyter också på bra nu, med minst tre pass i veckan.

Nästa helg kommer jag däremot att fuska lite grann. På fredagen är det lite julmys med jobbet. Senare på kvällen kommer syster hit, henne har jag inte träffat på nästan två månader nu! Lördag till söndag är det SPA, bara hon och jag. Det blir trerättersmiddag och annat gott. Som jag längtar.

Söndag idag och ingen lust med jobb alls imorgon. Lite söndagsångest och på det mensvärk, inget vidare alls.
Senare blir det i alla fall den vanliga söndagsfilmen med min älskling. Johan Falk blir det ikväll. 

Ett ansiktslyft.

20.13

För ett par veckor sedan skruvade jag ju nya luckhandtag till efter midnatt. Vi har nämligen bestämt att köket ska få en ansiktslyftning och vi har äntligen enats efter prat fram och tillbaka.
Vi behåller våra luckor som är i brunt trä, vilket vet jag inte. Vi enades om att det kanske inte skulle bli så snyggt att måla vitt, luckorna möjligtvis men inte allt runt om. 
Så taket ska bli vitt, golvet ska bytas och kommer förmodligen och förhoppningsvis bli rutigt, vet inte riktigt vilka färger än bara. 
Kaklet ska bytas ut, vi har inte bestämt oss om det heller än. 
Bänkskivor är beställda, kollade först på komposit, en blandning mellan stenkross och bindningsmaterial, fick en prisuppgift på drygt 12000 kronor från Ballingslöv, då skulle de tre skivorna kosta lika mycket oberoende på storlek. Helt sjukt. Så Emil var till en lokal firma och kikade, det blev svart marmor för drygt 4000 istället. Det är vi väldigt nöjda med.  

Ska lägga upp bilder på hur köket ser ut nu också.

Dags att bädda rent i sängen och sen blir det nog en söndagsfilm med älskling.  

Söndagsmiddag och nöjd med mig själv.

18.50

Här hemma har vi ganska så nyss intagit en väldigt långkokad och otroligt mör Boeuf bourguignon. Den hade stått på spisen i nästan 4 timmar. Den serverades med baguett och sallad. Mycket nöjd med kvällens middag helt enkelt och kommer definitivt att göras om igen.
Bilder blev det inga eftersom vi var så snabba att lägga upp och äta det. Dessutom så är jag ingen stjärna på att fota mat heller. Skulle gärna vilja lära mig. En allmän fotokurs skulle inte var så dumt.

Inget godis eller kakor på hela den här veckan och jag känner mig såå nöjd med mig själv. Kanske verkar lite töntigt med en vecka men för mig är det bra jobbat. Jag är mycket för lördagsgodis, helggodis. Frukt har det blivit och lite sylt på kvällsmackan igår men inget annat. Det har faktiskt inte varit så jobbigt heller, trodde det skulle vara värre. Till fredagsmys blev det grönsaksstavar med dipp. Klart godkänt!
Kör helt enkelt en vecka till och den här veckan blir det fullt ös med träningen också. Hoppas på lite mindre regn så det kan bli lite mer promenader också. Regn är väl okej men att promenera i regnbyxor är ingen stor favorit alls.

I mitten och bra förändringar på gång.

20.21

Jag har haft ganska så fullt upp det senaste, har varit i andra tankar och inte mått helt okej i magen. Har oroat mig för att vara gravid, har gjort test och så är inte fallet som tur är. Jag känner mig lättad över det, samtidigt som jag fortfarande lite kass i magen. Tror det är magkatarr som spökar, men har börjat med en medicinkur. Så nu hoppas jag att det blir ordning på det här.

I förra inlägget skrev jag om att det kanske skulle bli förändringar. Förändringar ska det bli och jag känner mig otroligt glad för det. Jag ska hoppa på ett grav-vikariat i skolan i Forsheda. Skönt att slippa allt gnäll och att allt möjligt stort som smått är fel och inte tillräckligt bra. Vissa kommer jag definitivt sakna men vissa andra kan jag definitivt vara utan.

Har känt mig lite rasslig i halsen i veckan och som om något är på gång. Hoppade över träningen igår och idag velade jag framåt tillbaka men bestämde mig för att inte gå. Får så otroligt dåligt samvete om jag inte kommer iväg bara.
Nu har jag bestämt mig att nu är det verkligen dags att gå ner i vikt. Det är svårt, vet inte riktigt hur jag ska göra, det får inte vara för krångligt, för då ger jag upp. Ska skippa alla kakor och allt godis en tid framöver. Äta mindre portioner, mer grönsaker och fortsätta träna. Skulle behöva någon som peppar mig och hejar på!

Nu blir det i alla fall sängen för mig. Torsdag imorgon och snart är veckan över